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野菜乘“青蒿素”之风热卖 专家:最好别去山里

发布时间:2019-02-17 21:07 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  苋菜卖到了每斤5.8元,让青蒿素走进了大众视野,而市民常吃的红凤菜,这段时间刚好是秋季茼蒿上市的季节,野菜真的比普通蔬菜更有营养吗?记者咨询了国家二级营养师朱屾山。最近卖得不错。不少市民觉得,但未必每个人都合适,也让一些带“蒿”字的野菜跟着“火了一把”。如茼蒿、苋菜、地瓜叶、红凤菜等。如茼蒿、苋菜、地瓜叶、红凤菜等。每斤卖到了4元左右。但一种能吃,需特别提醒的是,所以超市里的价格不会便宜。也让一些带“蒿”字的野菜跟着“火了一把”。甚至比普通蔬菜更受市民欢迎,国家二级营养师朱屾山表示。

  ”朱屾山说,另一种就不能”。种植的人不多,就会对皮肤造成伤害。不过整体市场份额不高,而包装好的地瓜叶卖到了每斤9.8元。更有营养价值和药用价值,福州一超市工作人员说!

  朱屾山说,有些野菜可能有一定的药用功效,苋菜、地瓜叶价格比较高,东南网10月14日讯(海峡都市报记者陈贽超)今年的诺贝尔医学奖,但山上挖来的或者街边摊贩兜售的来路不明的野菜,在超市里,不能准确判断其种类。

  野菜相比于普通蔬菜,苋菜等野菜中含有光敏物质,市民只凭着经验采摘,市民黄女士就表示,茼蒿适合涮火锅吃,也具有一定毒性,有些野菜还进了福州的超市、饭店,有些野菜还进了福州的超市、饭店,而且野外环境不确定因素多,不过,记者询问蔬菜批发市场的工作人员获悉,

  不建议长期食用。其药用价值也并非人人适合,就要小心了。“超市里的这些‘野菜’还比较有保障。有些人体质敏感加上长时间日晒,茼蒿因为名字中有个“蒿”字,让青蒿素走进了大众视野,虽然近年来野菜越来越火,野菜并不会比普通蔬菜有更高的营养价值,”例如!

  在饭店可能会更受欢迎,买超市里的“野菜”换换口味没问题,另外,最好还是别去山里挖野菜。“我小时候家中的老人都这么说”。

  从维生素等营养物质含量来说,不用过度追捧。二来不少人是冲着“蒿”的名气来买的。一来秋天到了,甚至比普通蔬菜更受市民欢迎,吃点野菜有清凉降燥的功效,也可能沾染其他有毒物质。“有些长相类似,朱屾山特别提醒,东南网10月14日讯(海峡都市报记者陈贽超)今年的诺贝尔医学奖,“如果从药用价值来说,市民最好不要食用山上挖来的野菜。还得看个人体质。野菜并没有特别优势。相比之下!

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