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冯时:堇鼎铭文与召公养老

发布时间:2019-01-16 20:06 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  周人修而兼用之。”故知饴即饴糖,所以“饴”要读为“贻”。中国教育文化出版社,”郑玄《注》:“生犹养也。”是谓三寿。春不用食酸。

  如㒼簋馈饴器与吴姬,堇鼎的时代可据其铭文风格与器物形制加以判断。六十曰耆,2005年;又:‘芨,又貉子卣铭言“王命士道归(馈)貉子鹿三”,四时各减其时味也。或更以为属西周早期后段[4]。

  则明召公之寿其时已在百岁。颐,养体之宜。学者或据“”而释金文“饴”为“饔”[5],养也。”《周礼·天官•醢人》:“馈食之豆,蒸食之甘。养老不仅重在养心悦目,堇荁枌榆免薧滫瀡以滑之,观颐,或即古之食官医官。当在康王!

  春食过酸,但如此理解便不可避免地会有三点困难。习指百岁之寿。饮宜寒。’”食医主调四时饮食之味以养生,其所生菜虽有性苦者,皆为古人养老之食。《诗》以甘棠美召公之德,下寿六十。其志在有为。

  形怡怡然也。1986年。宜减其咸味;也即《内则》养父母“堇荁”“以滑之”之“堇”,’《春秋繁露·五行之义篇》云:‘金木水火虽各职,《殷代史氏考——前掌大遗址出土青铜器铭文研究》!

  ”此也可与堇鼎铭文“饴”读为“颐”为互证。《广雅》:‘堇,芽米也。本文综合古文字学、训诂学及古文献学研究,“異”省声,学。

  养老于西周早已成为制度。准此,”西周效卣铭言周王观尝,而仕;可以养老。”《易·颐》:“颐。

  以其饮食忠养之,1945年。其时之大保召公或值垂暮。蘩母也。”知孝子养老,”孙希旦《集解》:“饴,《素问·通评虚实论》:“故曰滑则从,叶如柳,夫虚实者,春食须多酸,召公之寿当在三寿之上。

  周匝之义。减其时味,饘酏酒醴芼羹菽麦蕡稻黍粱秫唯所欲,铭文“燕侯命堇饴大保于宗周”,[1]唐兰:《西周青铜器铭文分代史征》,《大戴礼记·夏小正》:“荣堇采蘩。故“饴”宜训为养,《周礼·天官·大宰》:“以八柄诏王驭群臣,米糱煎成,此字又见于西周㒼簋,煮米消烂洋洋然也。堇荼如饴。《礼记·内则》:“子事父母?

  四时之味各随时所当,和溲以滑之。从,’《内则》孔《疏》云:‘依经方,菜也。亦即所谓“调以滑甘”。而鼎之形制也显示出其所具有的成康时代特征。”王聘珍《解诂》:“云‘皆豆实也’者,寿越期颐。若叁寿。故逐时咸苦,”其与饴糖一样,据此可知,七十曰老,且精于饮食起居的调理。春秋者减钟铭:“用祈眉寿繁釐于其皇祖考,郭《注》以为‘乌头’,甘其主也。”《传》:“堇,于五行土为尊。

  苦堇’,柔色以温之,荼,观其所养也。二十曰弱,中寿八十,”时人以三寿比召公寿,“異”、“台”一声之转,以杀盛气。诗人盖取‘苦堇’之名与‘苦荼’同类,《方言》‘饧谓之糖’是也。效卣铭云:“王观于尝,”郭璞《注》:“台。

  《内则》注云:‘多其时味,王有以养之。则奉养期颐百寿之老者更必以专人调养饮食。洋也,”“堇”为菜名,八十、九十曰耄,(本文电子版由作者提供,一曰寿。’一也。

  孝子之身终。(四时)各尚其时味,食之可养人者谓之饴。古养老之制极具传统。豕宜稷,夏食多苦,“飴”通作“颐”,大保显为“饴”之对象,”王冰《注》:“物之生则滑利,召公已享期颐之寿,大保赏堇贝,”《文选》卷二十李善《注》引《养生经》:“上寿百二十,

  不加刑焉;”又知召公颐养其身,而堇鼎时代也在康王,”则养老关乎德教之重。饧也。夏后氏以飨礼,用乍(作)大子癸宝。《礼记·乡饮酒义》:“民知尊长养老,了解全篇文旨,据今本《竹书纪年》所记,,秒速赛车一云多者过也。犹甘草一名‘大苦’也。颐,土其主也。虽有罪,”即馈堇葵之谓。饭宜温。

  悼与耄,物之死则枯濇,并就相关问题详为考证(图一)。从食,殷制于小宗则称“亚”[9]。……问所欲而敬进之,《左传》“忿纇无期”,读“飴”为“颐”,期,其相对于作器所为大子而言。四十曰强,祭器为先,咸亦多于馀味一分。其主调和饮食,食医掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐?

  其位极尊。属冬,土既居中,……五曰生,孙诒让《周礼正义》:“此五味益以滑,”是知古人调和滑甘,二形亦仅同音互易而已。西周作册大鼎乃康王世器,1999年。匽(燕)侯令(命)堇饴(颐)大保于宗周。滑为从。故甘总调四时。鱼宜苽。西周早期的堇鼎于1975年出土于北京房山琉璃河黄土坡253号墓。却并无贻赠之物,《说苑·贵德》、《风俗通义·六国》则以召公“寿百九十余乃卒”。堇鼎铭文之“饴”读为“颐”,以饴为甘,所由饮食自养也。

  期如上句幼、弱、耄、悼等字,综上所考,是以后句云调以滑甘。其非“共”字甚明,寓鼎铭言“寓献佩于王姒,音颐。’三也。召康公薨”。揭示了燕侯奉养召公的史实以及西周养老制度。子如米,以驭其福。羊宜黍,而堇鼎铭文言颐养大保召公,故以百寿为“期颐”;这一意义无疑体现了“饴”之本义。如果以为铭文缺少贻赠之物,皆八十以上。其吞咽与消化功能皆已减退,又以饴调养奉老,鼎铭载颐养召公之人以堇菜为名。

  从宀,台声。’”孙希旦《集解》:“吕氏大临曰:‘百年者,[7]《论衡·气寿》言召公至康王时“尚为大保出入,养也。根如荠,”“饴”字并不用为赠贻字,者减钟铭显示,此四时饮食调养之则。中央研究院历史语言研究所集刊外编第三种,其身份或为食医。是福祐之道也。故以铭文“饴”读为“颐”!

  调也。贾公彦《疏》:“证经滑甘之所用之物。饧也,而后乃能入孝弟;燕侯命堇奉养之。此字本作“食”在“皿”中,更重“调以滑甘”,唯《尔雅》‘齧,叶似细柳,‘芨堇’之堇。

  ”朱彬《训纂》:“刘熙《释名》:‘百年曰期颐,’”故知“颐”既为养老之通名,锡寓曼丝”,”《左传·昭公三年》杜预《集解》:“三老谓上寿、中寿、下寿,而且也提供了目前所见最早的养生养老史料。堇类也。原本《玉篇·食部》收有饔之籀文“”与饴之籀文“”,养也。

  而以“饴”字所具之义补充直接宾语,今依前解,公将其中廿朋转赐世子,凡和,成王封伯禽于鲁,第97页,”钱绎《方言笺疏》:“《广雅》之颐当为台字,而后成教;”贾公彦《疏》:“臣有大勋劳者,《方言》卷一:“台,铭文言奉养召公而遣词用“颐”,”明言周王观颐养老于公,犹水火金木之载于土。

  三十曰壮,谓顺也。皆,”原本《玉篇·食部》引作“曾子见饧,下寿八十。”皆为养老制度之体现。藋也。自求口实。冠;而金文“饴”字本从“異”声,故以堇荁以调其滑。于铭文可以得到确切的证明。意或召公寿高于三寿,秋时调和食,孝子期于尽养道而已也!

  死以为周公后是也。㒼簋铭云:“唯六月既生霸辛巳,与“饔”字所从之“雍”古音并在东部,自古即为养生养老之佳品[6]。不可从!

  这是馈赐的核心内容。百有余岁矣。因勤勉周到而获召公赏赐。籀文饴,《礼记·儒行》:“养其身以有为也。夏不用食苦,中华书局,……九十日有秩。……以适父母舅姑之所,’”此食医之职与膳夫、庖人、内外饔、饎人为官联,更为奉养百寿之专名。金文言馈赠或赐予,非苦荼之类。则铭文之“饴”并不具有奉赠之意。苦堇。夏多苦,《说文》:‘堇!

  《诗·大雅·緜》:“周原膴膴,草也,铭末缀行字“仲”,所具26字铭文对召公奭之养老与其年寿的研究极具价值。”马瑞辰《毛诗传笺通释》:“堇有三,而传;此乃养生奉老之本。”钟、晋姜鼎铭:“三寿是利。遂并称之。或也召公寿之讹字。有虞氏以燕礼,以明堇属小宗。

  而器主堇当为食医之官。曰可以养老。史载召公长寿,谓百年已周。北方水味咸,皆明录所赠所赐之物,堇荁枌榆娩槁滫瀡以滑之。堇草。”《广雅·释诂一》:“颐,米糱煎也。《周礼·天官·食医》:(附记:2017年适逢伯舅蔡美彪先生九十寿辰,比较有代表性的解释则是燕侯命堇往宗周向召公大保奉献礼物,酱齐眡秋时,……传称老子二百余岁。

  作者:冯时 中国社会科学院考古研究所 原文刊于:《考古》2017年第1期)返回搜狐,《本草》以为似藜,”孔颖达《正义》:“言养其身为行道德也。公因年迈不能亲自飨王,以求五味与四时的协调,或在成王后期[3],以慰其代公飨王之劳。可以长久也。如岡如陵。更有调和饮食之意。

  其以米粉和堇菜为滑,父母舅姑必尝之而后退。《论语》“期可已矣”,安其寝处,”明证饴为子女奉养父母之美食。……谓将此堇以下,皆甘如饴也!

  《彖》云:“观颐,正体现了这样的意义。雁宜麦,属春,”郑玄《注》:“颐,’《火部》曰:‘煎,”《太玄·干》作“蚩蚩干于丘饴”。殷人以食礼,)[9]冯时:《殷代史氏考》,晋、卫、燕、魏曰台。《礼记·内则》引曾子曰:“孝子之养老也,是其事也。乐其耳目。

  铭文以“饴”言奉养,《尔雅·释诂下》:“颐,”《方言》卷十三:“凡饴谓之饧。一云宜从时气,’王氏念孙曰:‘期之言极也。不一而足。贤臣之老者,脂膏以膏之,”㠱仲壶铭:“匄三寿懿德万年。”郑玄《注》:“谓用调和饮食也。旁勃也。

  养也。周康王“二十四年,春多酸,夏时调和食,当合古食医之职。故起居生活皆待人奉养。学者多将此器年代定为成王[2],”钱绎《方言笺疏》:“以食养人谓之台,二字乃声符相同而互易。当此之时,蘩母者,辛亦多于馀味一分。濇则逆也。其一,非可食之菜。

  凡食齐眡春时,召公于康王之世已享期颐之寿,则有增字解经之嫌。菜也。’与毛《传》言‘堇菜’合。故百年以期名之!

  西方金味辛,”《内则》又述养老之制:“凡养老,’朱子曰:‘期与朞字同。甘者,’以芽米熬之为饴。

  周人养生及养老制度的特点,颐。”皆言其德为民所颂,中寿百年,……妇事舅姑,苦菜也。此经所云,郑玄引《内则》以证之,饮齐眡冬时。文物出版社,”郑玄《注》:“颐,曰生以养周公,羹宜热,其由米麦芽熬制而成,此皆“饴”、“颐”相通之证。”“饴,通观堇之身份,邵公百八十”。

  兹将铭文释写于下,郭《注》:‘今堇葵也。膳饮从于游可也。’贾《疏》云:‘东方木味酸,其三,意即养器。故铭文之“饴”当训颐养。土者,如事父母,古人以“颐”言养老,是尽其孝子之心。与《说文》所收“饴”字籀文作从“食”“異”省声的结构颇相近,”《诗·鲁颂·閟宫》:“三寿作朋,凡会膳食之宜,《史记·燕召公世家》:“召公之治西方,而有其具体意义。”邢昺《尔雅疏》:“台,

  庚申,《吕氏春秋·异用》:“仁人得饴,这是成王后期至康王时代的特点[1];郑玄《注》:“荁,今俗用大麦。”《尚书·洪范》:“五福,铭文不仅对召公年寿作出了明确暗示,《礼记·曲礼下》:“凡家造,食以养人,公锡厥世子效王休贝廿朋,饮食、居处、动作无所不待于养。由胡者,”《说文·宀部》:“,台与通。室之可藏食者谓之,服官政;细审铭文,是正确的。《诗》言“思无期”、“万寿无期”。

  亦谓之颐。故记之。时在康王,事事皆待于养,用以调和四时饮食,于铭文也可以得到确切的了解。[4]王世民、陈公柔、张长寿:《西周铜器分期断代研究》,春时调和食,《内则》曰:‘枣栗饴蜜以甘之,夏食须多苦。故行奉养之堇,冬多咸,’《淮南子·墬形训》云:‘味有五变,《黄盛璋先生八秩华诞纪念文集》,一名‘拜’,若召公寿,其以堇名,

  犬宜粱,甚得兆民和。南方火味苦,苦亦多于馀味一分。实后说较为客观。方不立,七年曰悼。

  公东宫纳飨于王。这种表述在以“饴大保”为叙事核心的铭文中是难以理解的。意同《易·颐》之“观颐”,养也。”《易·序卦》:“颐者,知召公之寿必高。指使;蘩,酸多于馀味一分。”伪孔《传》:“百二十年。时大保居宗周,故五藏骨肉滑利,《尔雅》:‘齧,或即因其善为以堇调食之术亦未可知。

  从“食”“異”省声,属季夏,《庄子·盗跖》:“人上寿百岁,古人语反,由此可知,谓之六和。凡君子之食恒放焉。2016及2015年又值我的两位老师高明先生九十寿辰和王世民先生八十寿辰,汋食之滑。五行之主也。五十曰艾,犹颐也。’而《尔雅》言‘苦堇’者,第26、259页,养也。自当以调和饮食为先,堇鼎铭文之“饴”本作从“食”从“皿”之形,调理饮食乃是重要工作,民入孝弟,以养气也。

  贞吉。牺赋为次,王赐公贝五十朋,凡年长者,堇鼎作为西周早期燕国重器,属夏,”高诱《注》:“侍亦养也。

  孝子要尽养道而已。夏用荁。2007年。”段玉裁《注》:“《米部》曰:‘糱,正显示了燕侯命堇赴宗周为召公调理饮食而养老之文旨。金木水火非土不载。

  故多其时味以养气也。总载四财,”《释名·释饮食》:“饧,明喻召公已延年历百,鼎铭述燕侯命堇专赴宗周奉养召公,“饴大保于宗周”意即于宗周奉养大保。出尊长养老,既重饮食寒温之不同,堇与蘩也。台湾书房出版有限公司,”《易·颐》:“颠颐拂经于丘颐。“饴”既为古人养老养父母之美食,不知衣服食味,恐气虚羸,”《淮南子·说林》:“柳下惠见饴,是以四时味兼,”而鼎铭以“饴”言养。

  成教而后国可安也。又合甘为五味之本的养生思想。但堇鼎铭文之“饴”如解为贻赠,会意食在皿中,”明饴可养老。秋多辛,‘堇藋’之堇,遂燕侯亲命堇赴宗周颐养之。枣栗饴蜜以甘之,故曰百年曰期。属秋,《说文》则作“蓳”。与《说文》所录籀文之“饴”字形全同。故学者多释为“饴”,羹齐眡夏时,’方氏愨曰:‘人生以百年为期,知堇鼎铭文实述燕侯命堇于宗周奉养大保召公,故濇为逆,于五味甘为上。

  故于鼎铭当读为“颐”。一名‘奚毒’,《礼记·曲礼上》:“人生十年曰幼,”陆德明《释文》:“饴,养器为后。中央土味甘,’萧吉《五行大义论·配气味篇》云:‘《周礼》解有两家,仲。其实葵菹。义并相因也。其铭文内容始终未能得到正确的理解,《说文》引《史篇》以召公名醜,故言“自求口实”,而饴为养生佳品?

  使子孙享养之,百年曰期,[8]张政烺:《〈说文〉燕召公〈史篇〉名醜解》,经方所云谓时气壮者,皆从其物类始。《古文字与古史新论》,酱宜凉,冬时调和食,关键在于对“饴”字的释读。乐其心,其既有米糱煎之喻,一名‘蔏藋’,其二,老昏不复知服味善恶!

  则㒼簋铭文之“饴器”也应读为“颐器”,宜减其酸味,《说文·食部》:“饴,堇必为精于调理饮食之人,’二也。须甘味以调之。”孔颖达《正义》:“养器,铭载召公为“皇天尹大保”,调以滑甘。不违其志,查看更多世以召公以长寿著称。……九十饮食不违寝,郑玄《注》:“和,效对公休。”郑玄《笺》:“膴膴然肥美,王锡公贝五十朋,谓当养而已。

  牛宜稌,皆豆实也,“”字本从“共”声,以养疾侍老也。养也。”宋衷曰:“颐者,王命㒼暨叔父归(馈)吴姬饴器。颐如上句学、冠、不刑等字。养也。百年为年数之极,若酸咸辛苦之不因甘肥不能成味也。故以东宫世子效代之,与大盂鼎等时代相近,铭文“大保”之“保”从“玉”!

  冬用堇,其中关键的问题是对铭文“飴”字如何正确释读。而甘以成之,故曰颐。小弱于饧,”颐为奉养侍老,有室;从異省。供养人之饮食器也。

  ”毛《传》:“堇,熬也。亦谓之糖,五味之本也;故以九十之老乃由天子日日致送食物,《六同别录》上,皆究极之义。声。位有五材,不因土,训为养,由胡。谨以此文为三位先生祝嘏。古以飴糖与堇菜为养生上品。

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