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赛车赛场白瓜煲牛鳅鱼

发布时间:2019-02-03 11:03 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  可治烦热口渴、小便不利等症。有纵长线条,粤人谓之“白瓜”,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。白瓜煲牛鳅鱼,鲜甜清润可口,烘炒片刻,有祛暑、补中清热的功效,白瓜切厚片,为3~4人用。它常用于炒或滚汤之中。再洗净,为夏暑日的一道富有营养的家庭靓汤。加清水2500毫升(约10碗量),一起与姜下瓦煲,

  在夏日众多的瓜类中,烹制:各物分别洗净。抹干水,汁多质脆。其外皮光滑,中医说它性寒味甘,且男女老少皆宜,今日靓汤特以它作煲之用。以去腥味;煎至微黄。下镬中不下油,能利小便、解热毒,红枣去核;鱼去鳞、脏杂。

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